Являясь владельцем ресторана, стоит не только позаботиться о систематизации работы сотрудников на месте, но и создать удаленный контакт-центр для обслуживания клиентов. Грамотно организованная горячая линия с приемом входящих звонков позволит автоматизировать доставку блюд, а также поможет в решении вопросов по бронированию столиков в зале. Осуществляя предварительную запись по телефону, можно существенно сократить время ожидания очереди посетителей. Подобные услуги высоко ценятся, расширяя список потенциальных клиентов. Для построения такого достаточно сложного, но гибкого бизнес-процесса стоит воспользоваться возможностью аутсорсинга.
Ключевой особенностью контакт-центра является то, что специалисты, отвечающие на звонки, могут осуществлять разноплановую работу:
Но и это не все преимущества. Следует понимать, что сервисные звонки клиентам позволят вовремя сообщать им о предстоящих акциях и особых событиях, а значит и смогут гарантировать максимальную посещаемость ресторана в определенный день.
контакт-центром проводятся мероприятия по организации налаживания связей и прочих коммуникаций с потенциальными клиентами. При этом уровень качества обслуживания посетителей значительно увеличивается, что не может не сказаться на процветании и успехе компании.
В обязанности операторов контакт центра входит и прием поступающих звонков по горячей линии. Сотрудники организации находят ответы на все вопросы звонящих. Проявляя лояльность к клиентам, с их стороны рождается доверие к подобным заведениям.
Организованный контакт-центр для ресторана, в том числе сферы быстрого общественного питания,– эффективное решение в условиях современного мира. Потому как оператором осуществляется не только обзвон клиентов, а также их своевременное информирование, но еще и анализ конкурентов. Кроме того наличие самого контакт-центра уже выгодно выделяет компанию на фоне остальных конкурирующих организаций.
Это отличная возможность проводить маркетинговые исследования, осуществлять опрос посетителей, которые уже входят в список постоянных клиентов ресторана (речь идет и про рестораны быстрого питания). Кроме этого, контакт-центр информирует клиентов о наличии свободных мест, помогает бронировать столики, а также заказывать еду на дом. Значительно упрощается и работа с анкетированием, которое регулярно проводится среди посетителей организации.
Опросы клиентов – это неотъемлемая часть ресторанного бизнеса, тем более, касающегося сферы быстрого обслуживания и доставки питания по адресу. Они помогают лучше узнать потребительские потребности своих клиентов, в том числе выявят проблемы предприятия общественного питания. Правильно проведенный опрос – это один из важнейших инструментов грамотной маркетинговой политики.
В настоящий момент рынок общественного питания переживает новый этап своего развития. Для него характерны не только быстрый рост количества предприятий общепита. Расширяется разнообразие форматов организаций, учитывающих различные вкусовые пристрастия и уровни цен. В таких условиях воспользоваться услугами контакт-центра – более, чем разумно. Никто другой не проведет опрос так умело и профессионально, как это сделает сотрудник аутсорсингового агентства. Опрос клиентов ресторана, в том числе быстрого обслуживания, помогает улучшить качество сервиса, повысить привлекательность заведения и увеличить прибыль.
Стоит ли еще говорить о пользе аутсорсинга при обработке звонков в развитии бизнеса? Наличие горячей линии и холодные звонки клиентам дают гораздо большее, чем об этом привыкли все думать. Ведь следует понимать, что прием звонков в центре говорит о наличии свободной и доступной обратной связи. Это имеет большое значение, как и для ниши дорогих ресторанов, так и для сегмента быстрого общественного питания.
По итогам кампании мы составляем отчет, в котором будет зафиксирована база данных абонентов, результаты диалога оператора с потенциальным клиентом. Отчет может быть ежедневным, ежемесячным или в режиме реального времени. При желании Вы всегда можете прослушать разговор и, если возникнет необходимость, внести корректировки в сценарий.
Да, перед началом работы над проектом мы всегда проводим основательную подготовку. В данном случае нам необходимо будет получить от Вас техническое задание, по которому мы составим сценарий диалога с клиентами. Затем сценарий тестируется и, при необходимости, в него вносятся изменения. Обзвон может проводиться не только по вашей, но и по составленной нами базе. Для этого мы определим целевую аудиторию и соберем контакты потенциально заинтересованных лиц.
Телефонное анкетирование решает широкий круг маркетинговых задач: от проверки качества работы персонала до выявления того, какая схема принятия решения у покупателей при заказе. С его помощью также измеряют индекс потребительской лояльности, изучают причины отказов от покупки, оценивают узнаваемость бренда и эффективность рекламных кампаний. Формат подбирается индивидуально под цель исследования на этапе брифа.
Мы составляем для вас отчеты с необходимой периодичностью в котором будут отражены количество и тематика обращений, данные клиента, результат диалога и другая необходимая информация по итогам анкетирования, которая в будущем поможет вам скорректировать ход рекламной кампании и направление развития.
Проведение детального анализа вашего бизнеса позволит проверить правильность ваших решений
Поможем с привлечением клиентов через активную клиентскую базу и ее информирование о товарах и услугах.
Онлайн-чат с консультантами представляет собой круглосуточную службу, которая максимально оперативно реагирует и отвечает на вопросы посетителей сайта. Сервис подходит для всех видов бизнеса в сети интернет, где большой поток обращений происходит через сайт.
Опция предполагает фиксацию заявок в системе управления, бронирование времени услуги, уточнения и помощь покупателям.
Услуги контакт-центра позволят снизить нагрузку на сотрудников вашего отдела продаж. Оператор примет звонки, расскажет о стоимости товаров и услуг
Наш сайт использует cookie. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
